Od surowca do kapsułki - u siebie
Tłocznia, dwie linie kapsułkowania i laboratoria kontrolne mieszczą się w zakładach GAL w Poznaniu. Każdy etap opisujemy razem z materiałem z firmy i potwierdzonymi danymi technicznymi.
Proces
Cztery etapy wytwarzania
- etap 01
Surowiec
Nasiona z plantacji ekologicznych w regionach nieuprzemysłowionych.
Plantacje objęte są stałym monitoringiem zawartości metali ciężkich. Rośliny uprawiane bez pestycydów i herbicydów.
[DO POTWIERDZENIA - tekst klienta, 50–70 słów: jakie gatunki roślin, w jakich regionach, jak wygląda kwalifikacja dostawcy surowca, co sprawdzamy przy przyjęciu partii nasion]
[DO POTWIERDZENIA - forma własności plantacji]
Oleje rybie - z wątroby dorsza, rekina grenlandzkiego i ryb sardynkowatych - pochodzą od dostawców. Surowca rybiego nie pozyskujemy sami i nie tłoczymy go u siebie.
- Monitoring surowca
- metale ciężkie
- Uprawa
- bez pestycydów i herbicydów
- Surowiec rybi
- od dostawców

Pestki dyni - surowiec do tłoczenia na zimno - etap 02
Tłoczenie
Tłoczenie mechaniczne na zimno, bez dostępu światła i powietrza.
Tłoczenie jest wyłącznie mechaniczne: bez podgrzewania i bez ekstrakcji rozpuszczalnikiem.
[DO POTWIERDZENIA - tekst klienta, 50–70 słów: przebieg tłoczenia, w jaki sposób ograniczany jest dostęp światła i powietrza, co dzieje się z olejem między tłoczeniem a kapsułkowaniem, jak jest przechowywany]
- Metoda
- mechaniczna, na zimno
- Ekstrakcja rozpuszczalnikiem
- nie stosujemy
- Temperatura procesu
- [DO POTWIERDZENIA - wartość albo zakres]

Materiał własny GAL - etap 03
Kapsułkowanie
Kapsułkowanie na zimno, produkcja ciągła w standardzie farmaceutycznym, dwa zakłady w Poznaniu.
Kapsułkowanie odbywa się na automatycznych liniach, w produkcji ciągłej. Oba zakłady mieszczą się w Poznaniu.
[DO POTWIERDZENIA - tekst klienta, 50–70 słów: czym różnią się oba zakłady, jakie formy produktu powstają na których liniach, co obejmuje pakowanie, jak wygląda oznaczanie partii]
- Zakłady
- dwa, Poznań
- Tryb pracy
- produkcja ciągła
- Dostawcy linii
- [DO POTWIERDZENIA - zgoda klienta na wymienienie]

Linia kapsułkowania - materiał filmowy GAL - etap 04
Kontrola
Własne laboratoria chemiczne i mikrobiologiczne - kontrola międzyoperacyjna na każdym etapie.
Laboratoria GAL prowadzą rozwój receptur oraz kontrolę międzyoperacyjną: czystość preparatów, czystość pomieszczeń i personelu, jakość fizykochemiczną.
[DO POTWIERDZENIA - tekst klienta, 50–70 słów: co konkretnie jest badane na których etapach, ile jest laboratoriów i jakie mają wyposażenie, kto je prowadzi, jak dokumentowane są wyniki kontroli międzyoperacyjnej]
- Laboratoria
- chemiczne i mikrobiologiczne
- Zakres
- receptury, kontrola międzyoperacyjna
- Kontrola czystości
- preparaty, pomieszczenia, personel

Chromatograf gazowy - oznaczanie profilu kwasów tłuszczowych
Kontrola partii
Proces kończy się wynikiem
Partię wyrobu gotowego bada dodatkowo niezależne laboratorium akredytowane. Sprawozdania publikujemy razem z numerem partii z opakowania.
