Od leśnej pasieki do zbadanej partii
Mleczko pszczele, pyłek i wosk pokazujemy od miejsca pozyskania przez obróbkę aż po kontrolę. Korzystamy wyłącznie z materiałów GAL i nie przypisujemy surowcom działania leczniczego.
Linia pszczela w liczbach
- 3
- Surowce pszczele w serwisie
- 596 mg
- Masa kapsułki mleczka
- 48
- Kapsułek w opakowaniu
- 3
- Metale oznaczone w partii
mleczko, pyłek, wosk
kapsułka twarda
suplement diety
ołów, kadm, rtęć
Droga surowca
Sześć etapów odpowiedzialności
Od miejsca pracy pszczół do kontroli gotowej partii - każdy etap ma własny kadr, opis i zestaw danych.
- Miejsce
Ule stoją w lesie, nie przy drodze
Pasieka pracuje na leśnej polanie, w otoczeniu roślin miododajnych. Odległość od pól uprawnych i od ruchu drogowego jest dla surowca pszczelego tak samo istotna jak temperatura późniejszego przetwarzania.
Pasieka w lesie - pozyskanie surowca pszczelego - Otoczenie
- polana leśna, roślinność miododajna
- Lokalizacja pasieki
- [DO POTWIERDZENIA]
- Rodzina
Plaster mówi o stanie rodziny
Zanim cokolwiek trafi do dalszej obróbki, ocenie podlega sama rodzina pszczela: obsiadanie plastrów, zapas pokarmu, czerw. Pobranie surowca z osłabionej rodziny nie ma sensu ani gospodarczego, ani jakościowego.
Plaster z pszczołami - Ocena
- wizualna, w trakcie przeglądu pasieki
- Materiał na zdjęciu
- plaster obsiadany przez pszczoły
- Zbiór
Pyłek po zbiorze idzie od razu do obróbki
Pyłek jest materiałem wrażliwym: wilgotny traci wartość handlową w ciągu godzin. Po zbiorze przechodzi przesiew i sortowanie, a następnie suszenie w warunkach kontrolowanych - to etap, na którym rozstrzyga się jakość całej partii.
Pyłek pszczeli po zbiorze - Czynności
- przesiew, sortowanie, suszenie
- Parametry suszenia
- [DO POTWIERDZENIA]
- Wosk
Wosk pszczeli wchodzi do masy pomadkowej
Wosk to jedyny surowiec pszczeli, który w GAL widać w ruchu na linii. Powłoka pomadki ochronnej powstaje na woskach: pszczelim oraz roślinnych - ryżowym, carnauba i candelilla. Masa jest mieszana i dozowana na własnej linii w Poznaniu.
Masa pomadkowa w mieszalniku - materiał filmowy GAL - Zastosowanie
- pomadka ochronna z olejem wiesiołka, 4,3 g
- Film
- Masa pomadkowa w mieszalniku - materiał filmowy GAL
- Kontrola
Partia trafia do akredytowanego laboratorium
Surowiec pszczeli jest badany jak każdy inny materiał wyjściowy. Partia wyrobu gotowego 1 04 26 mleczka pszczelego przeszła oznaczenie metali ciężkich w laboratorium z akredytacją PCA, a sprawozdanie jest opublikowane w serwisie.
Chromatograf gazowy - oznaczanie profilu kwasów tłuszczowych - Zakres
- metale ciężkie: ołów, kadm, rtęć
- Laboratorium
- J.S. Hamilton Poland · akredytacja PCA AB 079
- Forma
Na końcu jest kapsułka o znanej masie
Liofilizat zamykany jest w kapsułce o masie 596 mg, a opakowanie zawiera 48 sztuk. Przekrój kapsułki oglądany pod mikroskopem jest częścią rutynowej kontroli międzyoperacyjnej, nie pokazową ciekawostką.
Laboratorium kontrolne - przekrój kapsułki na ekranie mikroskopu - Postać
- kapsułka twarda, 596 mg
- Opakowanie
- 48 kapsułek
Trzy surowce
Mleczko, pyłek i wosk
Wybierz surowiec, aby zobaczyć jego postać, sposób obróbki i zastosowanie w wyrobach GAL.
Mleczko pszczele
Mleczko pszczele jest wydzieliną gruczołów młodych pszczół robotnic. W postaci świeżej jest nietrwałe, dlatego GAL stosuje liofilizację - suszenie sublimacyjne w niskiej temperaturze, które usuwa wodę bez fazy ciekłej. Produkt końcowy ma stałą masę kapsułki i udokumentowaną partię.
- Postać
- kapsułka twarda
- Masa kapsułki
- 596 mg
- Opakowanie
- 48 kapsułek
- Zawartość liofilizatu
- [DO POTWIERDZENIA]
Materiał filmowy GAL
Linia pomadek na woskach pszczelich
Oryginalny dźwięk i napisy pozostają w materiale, dlatego film uruchamia się dopiero po naciśnięciu odtwarzania.
Mleczko pszczele liofilizowane: partia 1 04 26 zbadana
Ołów i rtęć poniżej granicy oznaczalności metody, kadm zmierzony ponad 70 razy poniżej dopuszczalnego limitu.